关注者

2012年5月4日星期五

下厨记

劳动节放假,太热的 关系打算哪里也不去,结果晚上还是没忍住出去了,还去了大嘴巴= =~
好吧 说说我第一次下厨~~
中午闲的无聊干点啥呢?
好吧,练练我的厨艺,哈哈~
网上搜了半天决定做可乐鸡翅和鱼香肉丝~
PS:当我决定做鱼香肉丝的时候我哥哥都惊了,从来不下厨的我竟然整这么高难度的东西,哈哈
啥也不说了,早上起床,准备食材
啥也不说了,先上图片吧,表吓到大家~

卖相一搬哈~
可乐鸡翅做法:
1.把鸡翅提前洗好,划刀,然后放到盘里,加上,老抽,味精,盐少许,葱姜蒜腌上,时间越长越如味(我腌了两个多小时,事实证明很入味~)
2.然后倒油,烧热之后放入鸡翅,来回翻炒5分钟
3.倒上可乐淹没鸡翅即可,然后小火炖,等汤汁快干的时候就OK拉~
 做的卖相不太好,第一次,哈哈~不过味道很不错,继续努力,其实攻略上写了很多步骤,到了厨房就全忘光光了,反正七里哗啦的倒锅里弄熟,就是我上面简化的步骤,反正也很好吃就不计较那么多啦~




没有评论:

发表评论